Kuinka paljon proteiinia on huono maksaan?

Kaikki makronitrientit eivät ole samanarvoisia. Tämä perhe, mukaan lukien hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit, ovat kemikaaleja, joita tarvitaan ylläpitämään elämää. Proteiinit erottuvat tämän ryhmän joukosta, koska ne sisältävät vetyä vety- ja hiiliatomien lisäksi. Vaikka typpi on elimistölle tärkeä aminohappojen, elämän rakennuspalikoiden luomiseksi, se myös maksaa veresi enemmän kuin muut elementit.

Päivän video

Merkitys

Proteiini on ehdottoman tärkeä kehon kasvun ja elinvoiman kannalta. Se säätelee hormoneja, luo lihaksia ja ylläpitää kehon solurakennetta. Proteiini on myös tärkeä osa hiuksistasi, nauloista, luista, rustosta, ihosta, hiuksista ja verestä. Lisäksi se valmistaa tärkeitä entsyymejä, säätelee kehon nesteitä ja ehkäisee tartuntaa. Siten, mukaan lukien oikea määrä proteiineja ruokavaliosi säännöllisesti on tärkeä osa pysyä vahvana ja terveellisenä.

Ongelma lähde

Vaikka vähän tutkimustuloksia on saatavilla, jotkut tutkimukset osoittavat, että liiallinen proteiini voi johtaa pitkäaikaiseen maksavaurioon. Koska proteiinin metabolointiprosessi jättää toksiinien takia, että maksan on lajittava, liikaa se voi olla verotus ja siten heikentää maksaa. Mukaan W. C. Murray, kirjailija "Essentials of Human Metabolism", maksan on vastuussa typpyyden tasapainottamisesta elimistössä. Tämän seurauksena, kun proteiinia nautitaan, maksan täytyy työskennellä vieläkin vaikeammin tämän tärkeän homeostaasin hallitsemiseksi ja syntetisoidun proteiinin muuntamiseksi käyttökelpoisiksi aminohapoiksi. Jos tämä tasapaino on pois päältä, keho voi muuttua liian happiseksi. Jotkut happamat kehon oireet sisältävät vähentyneen kehon lämpötilan, päänsärkyä, sileyttä, tulehtuneita silmäluomia ja sarveiskalvon, suun haavaumia ja happaman regurgitaation.

Kuitenkin on olemassa monia muita monimutkaisia ​​tekijöitä, jotka vaikuttavat siihen, kuinka tehokkaasti maksan hajoaa proteiinia. Siten useimmat lääketieteelliset ammattilaiset ovat samaa mieltä siitä, että maksavaurion riski on paljon suurempi, kun se kasvattaa dramaattisesti proteiinin saannin lyhyessä ajassa.

Suositeltu päivittäinen määrä

Joten, mikä on ihanteellinen määrä proteiinia sisällyttää ruokavalioosi? Asiantuntijat ovat eri mieltä siitä, kuinka paljon kaloreista tulee proteiinista; kuitenkin keskimääräinen määrä on 15-25 prosenttia vähärasvaisesta lähteestä. Elintarvike- ja ravitsemuslautakunta, joka asettaa kansallinen suosituspäiväraha (RDA), viittaa siihen, että käytät 0, 36 grammaa kiloa kohti ruumiinpainosta joka päivä. Urheilijoille ehdotettu annos on hieman suurempi. American College of Sports Medicine, American Dietetic Association ja Kanadan dietitians suosittelevat, että erittäin aktiiviset ihmiset nauttivat 0.55-0. 64 grammaa painokiloa kohden päivittäin.

Varoitus

On myös mahdollista syödä liian vähän proteiinia, vaikka tämä ei vaikuta maksaan nimenomaan. Syöminen alle 0, 18 grammaa kilogrammalta ruumiinpainosta voi johtaa proteiinipuutoksiin, mikä on erittäin vakava tila. Joitakin yleisimpiä varhaisia ​​oireita ovat ihon alle tapahtuva nesteen kerääntyminen, painon lasku, hiustenlähtö, herkkä iho, letargia, päänsäryt, unettomuus, lihaskouristukset ja syvät kourut. Voit myös tuntua ahdistuneelta, masentuneelta ja moodyydeltä. Jos havaitset näiden osien yhdistelmää, muista lukea lääkärisi heti.

Expert Insight

Kaiken kaikkiaan proteiinit ovat osa monimutkaista prosessia, joka tarvitaan luomaan aminohappoja kehossasi. Kun ylläpität tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, välttämättömiä rasvoja ja proteiineja, järjestelmäsi voi hallita tätä prosessia harmonisesti. Harjoittelu auttaa myös liipaisemalla elimistösi murtamaan proteiinin, jota käytät käyttökelpoisiin osiin. Dr. Gail Butterfield, Ph.D., RD, Palo Alto Veterans 'Administrationin ravitsemustieteellisen tutkimuksen johtaja ja Stanfordin yliopiston ravitsemusopettaja selittävät, että "Lisää proteiinia, mutta ei enemmän liikuntaa tai kaloreita, ei auta sinua rakentaa enemmän lihasmassaa, mutta se saattaa laittaa muut ruumiilliset järjestelmät stressiin. ”