Miten korvata proteiinijauhe sokerin kelautumiseen
Sisällysluettelo:
Jos et voi kuvitella, että syövät suosikki jälkiruokia ilman jäätä, mutta etsit terveellisempää vaihtoehtoa sokerille, on toivoa. Jäätymistä voidaan valmistaa käyttämällä proteiinipulveria sokerin sijasta. Elintarvikkeet, joissa on runsaasti sokeria, voivat johtaa lihavuuden ja hampaiden rappeutumiseen. Proteiinijauhe on erinomainen substituutio sokerille, koska proteiineja tarvitaan kehon solujen korjaamiseen ja uusien valmistamiseen. Brescia Univesityn tutkijoiden tekemän tutkimuksen mukaan proteiinijauheen kulutus voi "kasvattaa elinajanodotetta 12 prosenttia keski-ikäisille ihmisille". Seuraavan kerran, kun teet jälkiruokaa, yritä se terveellisemmällä vaihtoehdolla.
Päivän video
Vaihe 1
Kaada 35 g vanilaproteiinijauhetta kulhoon. Muun proteiinin makua voidaan käyttää korvaamaan vanilja; 35 g vastaa yhtä annosta proteiinijauhetta.
Vaihe 2
Lisää hitaasti vettä proteiinijauheeseen. Lisää vettä 1 rkl. kerralla sekoittaen hyvin haarukalla joka kerta, kun lisäät vettä. Veden tulee olla hyvin kylmä.
Vaihe 3
Jatka lisää vettä, kunnes olet saavuttanut haluamasi koostumuksen. Jäätymistä on vaikea sekoittaa alussa. Vaikka pehmuste voi olla paksu, sen ei pitäisi olla mölyttömiä.
Vaihe 4
Anna jäätymisen asettamalla minuutti ennen kuin asetat sen jälkiruokaan. Jälkeen jälkiruokien päälle jäätymisen jälkeen ja antamalla sen asettua tunnin ajan johtaa parhaaseen makuun.
Tarvitsevat asiat
- Suuri kulho
- 35 g vanilaproteiinijauhetta
Vinkkejä
- Älä käytä sekoitinta, koska se voi jäykistää jään. Ylhää pehmusteita suosikki pähkinöillä, kuten saksanpähkinöillä tai manteleilla, lisäämään makua ja terveydellisiä etuja.
