Maito & peruna ruokavalio

Sekä perunat että maito on mainostettu hyödyllisiksi elintarvikkeiksi syömään, jos yrität laihtua.

Päivän video

Maidon ja perunan ruokavalio on kuitenkin hypoteettisempi kuin todellinen. Se perustuu spekulaatioihin ennen vuotta 1845 Irlannin suuresta nälänhädästä, jolloin ihmiset olivat niin köyhiä, että perunasta tuli heidän ensisijainen ruoanlähde. Vaikka äärimmäinen köyhyys vähensi suuria köyhyyttä edeltävinä vuosina ennen kaikkea perunoihin ja hieman kala-suolaa ja kaurapuuroa, irlantilaiset selviytyivät.

Perunat

Kuten Eat Drink Better -sivustossa selitetään, "perunalle on annettu huono nimi ravitsemukselle, todennäköisesti siksi, että valmistaudumme". Perunat ovat tärkkelys, ei kasvis, joten ne eivät luota viiden tai yhdeksän annoksen hedelmiä ja vihanneksia meidän pitäisi syödä päivittäin. Mutta ellei perunoita käännä ranskalaisiin perunoihin tai päällystetty maitoja voita, smetanaa ja pekonibittejä, ne ovat erittäin ravitsevaa tärkkelystä. Yksi keskikokoinen peruna sisältää vain 160 kaloria, 4 g kuitua ja runsaasti C-vitamiinia, B-vitamiinia, kaliumia ja rautaa.

Perunat laihtumiseen

Vaikka perunat ovat korkean glykeemisen elintarvikkeen, joka tavallisesti on haitallista ruokavaliovalmisteille, perunat näyttävät poikkeavan sääntöön. Ne voivat jopa olla hyödyllisiä laihtuminen, osittain niiden ravitsemuksellisia etuja ja osittain, koska ne ovat korkealla glutamaatti. Syöminen elintarvikkeisiin, jotka ovat korkealla glutamaattiin, tuntevat sinut kokonaan nopeammin, mikä tyydyttää ruokahalua.

Maidonruokavalio

Maidonruokavalio on hiutaleli ruokavalio, joka suosittelee lisäämällä maidon annoksia täydentämään jokaista syötävää ruokaa. Painonlasku-ammattilainen. com sanoo, "Ammattilaiset tietävät, että villitysravintolat eivät vain toimi." Sivusto lisää, että "laihtuminen ammattilaiset pitävät epäilyttävänä mitä tahansa ruokavalio-ohjelmaa, joka vähentää radikaalisti vain yhtä osaa tasapainotetusta ruokavaliosta."

Maito ja painonpudotus

Vaikka maidonruokavalio on hieno ruokavalio, olla osa tasapainotettua painonpudotusohjelmaa. Painonlasku-Professional. com mainitsee American Dietetic Associationin lausunnon, jonka mukaan kalsiumia sisältävä syömissuunnitelma, joka sisältää kolme maidon annosta päivittäin, näyttää tarjoavan ravitsemuksellista tukea terveelle laihtumiselle. Maito voi edistää kehon rasvan menetystä ja auttaa ylläpitämään lihaksia. Maitopohjaisten ruokien poistaminen kokonaan ruokavaliosta voi olla huono luusi, ja voi itse asiassa vaikeuttaa laihtua.

Maito- ja peruna-ruokavalio

Syöksyistä kolumnisti Cecil Adams on ainakin osittain herättänyt spekulaatiota maito- ja perunavalintaa koskevasta syndikoidusta kolmiulotteisesta artikkelistaan ​​Straight Dope -sivustolla. Vuonna 2008 Adams puhui huhu siitä, että voisit elää pitempään aikaa vain kuluttaen maitoa ja perunoita.Cecil pani merkille irlantilaisen kokemuksen ja tutki sitten täysmaidon ja perunoiden ravitsemukselliset arvot. Hän päätteli, että syöminen kahdeksan kiloa perunaa ja juominen yhden gallonan maitoa päivittäin tarjoavat kaikille keskeisille ravintoaineille keskikokoiselle nuorelle miehelle yhden poikkeuksen. Poikkeus on molybdeeni. Ilman molybdeenia lopulta katoaa koomaan. Joten miksei irlantilaiset, joiden ruokavalio koostuivat pääasiassa perunoista, joutuivat kuoriin? Koska he söivät myös kaurapuita, joka ei ollut vain runsas, vaan myös runsaasti molybdeenin lähde.