Vähärasvainen sianliha
Sisällysluettelo:
Vaikka pekonia ja muita sianlihavalmisteita on runsaasti kaloreita, sianlihan vähärasvaiset leikkeet eivät ole. American Heart Association suosittelee sianlihavettä ja päärynäleikkuja sianlihan vähärasvaisina leikkauksina.
Päivän video
Käyttökoko
MayoClinicin mukaan. com, liha-annos on 3 oz. Kyse on korttipakan koosta - pienemmästä osasta lihaa kuin monet amerikkalaiset ovat tottuneet syömään.
Kalorit
3 oz. osa paistettua porsaan sisäfileetä on 120 kaloria ja 3 oz. broiled sorkka keskellä loin chop on 153 kaloria. Kypsennetty luuton päällimmäinen pilkkominen on 173 kaloria kussakin 3 oz: ssa. tarjoilua.
Rasva
Kussakin 3 oz: ssa. tarjoillaan porsaan sisäfileetä on 3 g kokonaisrasvasta, sianlihan keskellä on 6,2 g kokonaisrasvasta ja luutonta päällimmäistä lantiota 5,2 g kokonaisrasvaa. Porsaan sisäfilee on alhaisin sekä kokonaisrasvassa että tyydyttyneessä rasvassa, ja vain 1 g tyydyttynyttä rasvaa per annos.