Miten pellavan öljyllä viljellään

Pellavansiemeniä ovat ravintoaineet ja sydämen terveet öljypakastetut siemenet, joita myydään useissa muodoissa, mukaan lukien siemenistä puristettu öljy. Vaikka voit kokata koko pellavansiemeniä ja flaxseed-ateriaa, pellavansiemenöljyä ei suositella. Itse asiassa, Dr. Sears of AskDrSears. com todetaan, että tärkeitä rasvahappoja sisältäviä öljyjä, kuten pellavansiemenöljyä, ei pidä lämmittää kuumentuiksi, koska lämpö voi muuttaa terveen rasvan haitallisiksi.

Päivän video

Vaihe 1

Lisää pellavansiemeniä elintarvikkeisiin sen jälkeen, kun he ovat keitettyjä. Jos grillaat, leivotat tai kylvää lihaa, voit lisätä lihaöljyä lihaan sen jälkeen, kun se on valmis ruoanlaittoon, jotta sydän terveydelle aiheutuisi terveellisiä etuja. Pellavansiemenöljyä voidaan myös lisätä jyviin ja vihanneksi ruoanlaittoon.

Vaihe 2

Lisää flaxseed-ateria leipää, kakkuja, muffinsseja, pannukakkuja, lihapullaa tai evästeitä vastaan ​​ennen leivontaan. Kysy Dr Searsin mukaan pellavansiemeniä tai pellavansiemeniä sisältävää ateriaa on parempi kuin pellavansiemenöljy, sillä siemenet sisältävät proteiinia, kuitua, vitamiineja B-1, B-2, C-vitamiinia ja E-vitamiinia.

Vaihe 3

Pistä porkkananöljyä ja paahdettua valkosipulia. Bruschetessa on tavallisesti voita ja valkosipulia tai oliiviöljyä ja valkosipulia. Kokeile voin korvaamista pellavansiemenöljyllä tai sekoita pellavansiemenöljyä oliiviöljyyn, joka lisätään bruschettaan keitetyn sen jälkeen.

Vaihe 4

Lisää pellavansiemenöljyä proteiinin ravisteluun tai tuoreeseen kasvismehuun. Sekoita proteiinijauhetta, tuoreita marjoja, banaania, manteli-, jogurtti-, vähärasvaista maitoa ja 1 rkl pellavansiemenöljyä yhdessä muodostaen ravistelun omega-3-rasvahapoilla, antioksidanteilla, vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Jos juot tuoretta tai valmiiksi pakattua vihannesten mehua, lisää muutaman teelusikallinen pellavansiemenöljyä lasiseen ja sekoita hyvin. Pellavansiemeniin ja pellavansiemenöljyyn sisältyvät omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä ihmisen aivojen kehitykselle, ja ne myös alentavat veren kolesterolia, verenpainetta ja sydänsairauksien riskiä.

Vaihe 5

Sekoita pellavansiemeniä päivittäisiin mausteisiin. Lisää flaxseed-siemeniä tai pellavansiemenöljyä majoneesiin, ketsuppiin, salaattikastikkeeseen tai jopa punertamaan perunasalaattia. Voit myös valmistaa pestoa pellavansiemenöljyllä oliiviöljyn sijaan tai käyttää sitä ranskalaiseen leipään upottamiseen.

Vaihe 6

Tee öljyä ja etikkaa kastikkeellasi salaattia varten käyttämällä pellavansiemenöljyä oliiviöljyn sijaan.

Vaihe 7

Lisää pellavansiemenöljy keittoihin tai paistoihin kypsennyksen jälkeen - mutta ei aikana. Jos teet suurta määrää tällaista astiaa, jota ei kaikki kuluteta yhdellä aterian yhteydessä, lisää öljy kulhoihin erikseen sen jälkeen, kun olet käyttänyt keittoa tai muhennosta. Näin ei lämmitä öljyä, kun lämmitä keittoa tai paahtaa seuraavana päivänä.

Vinkkejä

• AskDrSearsin mukaan. com, pellavansiemenöljy menee rancid nopeasti, heti kuusi viikkoa painamalla; joten on parasta ostaa kylmäpulloöljyä, joka on säilytetty läpikuultamattomissa pulloissa.