Sukraloosi ja aspartaamin haittavaikutukset

Painon hallinta ja parhaiden elintarvikkeiden valinta eivät aina mene käsi kädessä. Vaikka keinotekoiset makeutusaineet ovat olleet markkinoilla vuosikymmeniä, niiden turvallisuus on kyseenalaistettu. Elintarvike- ja lääkevalmistekomitea on hyväksynyt elintarvikelisäaineiksi sukkaloosia ja aspartaamia, mutta virasto ei voi taata täydellistä turvallisuutta kaikille käyttäjille. Punnitse edut ja mahdolliset riskit ennen näiden makeutusaineiden käyttöä säännöllisesti.

Päivän video

Makea edut arvioidaan

Sucraloosi ja aspartaami ovat keinotekoisia makeutusaineita, jotka valmistetaan kemiallisen käsittelyn avulla. Sitä kutsutaan myös sokerin korvikkeiksi, nämä makeutusaineet ovat saatavilla myymälästä kotikäyttöön. Aspartaamia käytetään ruokavaliovalmisteissa, ja sukraloosi voi olla karkkia, gelatiinia ja jalostettuja mehuja. MedlinePlusin mukaan sukraloosi on 600 kertaa makeampi kuin taulukon sokeri, kun taas aspartaami on 220 kertaa makeampi. Toisin kuin sokeri, keinotekoiset makeutusaineet ovat kaloreita, mikä voi olla tervetullut hoito, jos katsot painosi. Myös sokerin korvikkeet eivät johda hammaslääkärin tai veren sokerin kärkeen.

Epämiellyttävät oireet käytön jälkeen

Ennen kuin sukraloosi ja aspartaami hyväksyttiin myyntiin U.S.-markkinoilla, FDA arvioi niiden tutkimuksia, joissa tarkasteltiin mahdollisia sivuvaikutuksia, jotka olivat vähäisiä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että makeutusaineet ovat 100-prosenttisesti vapaa sivuvaikutuksilta. Jos olet tottunut syömään pöydän sokeria, saatat joutua kokemaan maha-suolikanavan oireita, kuten turvotusta ja ripulia, kun vaihdat sokerin korvikkeisiin. Keinotekoiset makeutusaineet voivat myös aiheuttaa päänsärkyä ja mielialan muutoksia. Vaihda asteittain sukraloosiin tai aspartaamiin näiden haittavaikutusten minimoimiseksi.

Painonpudotuksen haasteet

Monet sokerin käyttäjät tekevät siirtymisen aspartaamiin tai sukraloosiin kaloreiden vähentämiseksi. Ironista on se, että aineet saattavat saada sinut painoon. Susan Swithers, psykologinen professori Purduen yliopistossa, kertoo NPR: n teorian, jonka mukaan sokerin korvikkeet voivat huijata kehoa ajattelemaan, että käytät todella sokeria. Tämä voi johtaa hormonaalisiin ja metabolisiin muutoksiin, jotka voivat vaikeuttaa laihtumista. Myös saatat päätyä haluamaan todellista sokeria ja hemmottelevat enemmän kuin olisitte syömättä makeutusaineita, mikä johtaisi painonnousuun.

Cancer Debate

Asparagia, joka on valmistettu aminohapoista asparagiinihaposta ja fenyylialaniinista, alun perin hyväksyi FDA vuonna 1981. Siitä lähtien on ollut syytä huoleen syövän uhasta. Kriitikot väittävät, että pitkäkestoinen kulutus voi lisätä aivosyövän vaaraa sekä leukemiaa ja lymfoomaa. Kuitenkin National Cancer Institute sanoo, että tutkimukset ovat liian epäjohdonmukaisia ​​ja todisteet liian puuttuvat todistamaan tällaisia ​​väitteitä.Sucraloosi ei ole osa syöpätautien keskustelua. Älä käytä aspartaamia, jos sinulla on fenyyliketonuria, koska ehto estää elimistösi rikkomasta asianmukaisesti fenyylialaniinia.