Ravitsemus Tietoa Alaskan Rolls
Sisällysluettelo:
- Päivän video
- Kaloreita
- Hiilihydraattisisältö
- Proteiinisisältö
- Rasvapitoisuus
- Muu ravitsemuksellinen sisältö
Sushi on japanilaista ruokaa, joka on valmistettu riisistä, kaloista, merilevistä ja muista ainesosista. Eri ainesosat tuottavat erilaisia rullia, kuten Kalifornian rulla ja Alaskan rulla. Sushi Sama -verkkosivuston mukaan Alaskan-rulla sisältää avokadon, jäljitelmän rapu-liha, riisi, lohi ja nori, joka on paahdettua merilevää. Vaikka tarkat ravitsemustiedot voivat vaihdella käytettävien ainesosien vuoksi, Alaskan-rullat ovat yleensä samanlaisia kalorisisältöjä eri ravintoloissa, koska samat ainesosat käytetään aina.
Päivän video
Kaloreita
MyFitnessPal-sivuston ravitsemustietojen mukaan tyypillinen Alaskan-rullat - kahdeksan rullaa - tarjoavat 376 kaloria. MyFitnessPal toteaa myös, että yksi rulla sisältää 47 kaloria. Koska keskimäärin suositeltava päivittäinen kalorien otto on 2 000 kaloria, kahdeksan rullan kulutus saisi noin 18 prosenttia koko päivittäisestä kalorimäärästä.
Hiilihydraattisisältö
Koska Alaskan-rullat ovat peitetty riisillä, ne tarjoavat runsaasti hiilihydraatteja. MyFitnessPal selittää, että Alaskan-telojen kahdeksan rullattava annos sisältää 63 g hiilihydraatteja, joissa ei ole kuituja eikä 4 g sokeria. Kuitujen puutteesta johtuen Alaskan-rullat eivät välttämättä ole kovin täytettyjä - Everyday Health huomauttaa, että kuitu auttaa pitämään sinusta tuntemusta täynnä, mikä voi auttaa painonhallinnassa. Dr. Arthur Agatston ehdottaa, että käytät päivittäin 25-30 g kuitua.
Proteiinisisältö
Koska sushi sisältää kaloja, saatat odottaa sen olevan runsaasti proteiineja. Kuhunkin rullaan on kuitenkin vain pieniä kaloja. MyFitnessPal toteaa, että 8 kappaletta Alaskan-rullia sisältää 22 g proteiinia, kun taas yksi rulla sisältää 3 g proteiinia. Vaikka Alaskan-rullilla ei ole kuitua, joka täyttää sinut, Medical News Today toteaa, että tutkimukset osoittavat, että proteiinin kulutus voi tuhota ruokahalusi.
Rasvapitoisuus
Vaikka lohi on rasvainen kala, Alaskan-rullat eivät sisällä suuria paloja kaloja eikä siksi ole paljon rasvaa. MyFitnessPalin ravitsemustiedot selittävät, että kahdeksalla Alaskan-rullalla on vain 7 g rasvaa, kun taas yksi Alaskan-rulla sisältää noin 1 g rasvaa. MyFitnessPal toteaa, että kahdeksalla Alaskan-rullalla on vain 1 g tyydyttynyttä rasvaa, eräänlaista rasvaa, joka on epäterveellistä.
Muu ravitsemuksellinen sisältö
Koska Alaskan-rullat sisältävät erilaisia ainesosia, ne tarjoavat useita erilaisia vitamiineja ja mineraaleja. MyFitnessPal toteaa, että Alaskan-rullina tärkein ainesosa on A-vitamiini, ja kahdeksan kappaletta tuottaa 30 prosenttia päivittäisestä suositellusta saannosta.Kansallisen lääketieteellisen kirjaston ja kansallisten terveysinstituutioiden mukaan vitamiini A on tärkeä syy useista syistä, koska riittämättömän A-vitamiinin saanti voi aiheuttaa näköongelmia ja tarttuvaa tautia. Alaskan rullat sisältävät myös kalsiumia, rautaa ja C-vitamiinia.
