Ei-maitotuotteet korkean proteiinin elintarvikkeisiin
Sisällysluettelo:
Proteiini on ruokavaliota ja välttämättömiä ravintoaineita terveelliseen immuunitoimintaan ja voimakkaiden lihasten ylläpitoon. Maitotuotteet, kuten maito, juusto ja jogurtti, ovat proteiinin ja muiden välttämättömien ravintoaineiden lähteitä, mutta et ehkä pidä niistä tai et voi syödä niitä laktoosi-intoleranssin takia. Maitopohjaiset vaihtoehdot voivat tarjota sinulle tarvitsemasi proteiinin ja muiden ravintoaineiden maidotonta ruokavaliota.
Päivän video
Kana ja Turkki
Kolmen unssin osa nahasta tai paahdettua kanaa tai kalkkunan rintaa sisältää noin 27 grammaa proteiinia ja on vähärasvainen. Poista iho ennen kana- tai kalkkunan kypsentämistä vähentämään sen tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia. Kyllästynyt rasva ja kolesteroli elintarvikkeista nostavat veren kolesterolipitoisuutta ja voivat lisätä riskiä sydänsairauksiin. Kananrinta paistettua paahdettuja vihanneksia ja valkoista kalkkuna chiliä ovat kaksi ideoita korkean proteiinin, maitotuotemattoman aterian.
Kalat
Säilöttyjä tonnikalaa on 3 gramman annoksella 17 grammaa proteiinia, ja 3 ounun taimenen annoksella on 20 grammaa proteiinia. Kalat ovat hiilihydraatteja ja sydämen terveellisiä omega-3-rasvahappoja. Rasvaiset kalat, kuten lohi, sardiinit ja makrilli, tarjoavat D-vitamiinia, joka on ravintoaine, joka voi olla sinun ruokavaliosi, jos et juo D-vitamiinivalmisteista maitoa. Säilykkeet, luut, kuten lohi, makrilli ja anjovis, ovat kalsiumin lähteitä, joka on toinen maitotuotteiden ravintoaine.
Naudanliha ja sianliha
Kolmen unssin broilisoidulla naudanlihaksenpihalla on 26 grammaa proteiinia ja 3- unssin osa porsaan sisäfileetä on 24 grammaa. Nämä valinnat tarjoavat myös rautaa ja niasiinia tai B-3-vitamiinia. Valitse lean leikkaat lihaa, kuten sisäfileetä, ja leikkaa viilto rasvasta ennen ruoanlaittoa, jotta voit rajoittaa satunnaisen rasvan saantia. Rajoita jalostetun lihan kulutusta, kuten salamia, pekonia ja makkaraa, koska korkea kulutus voi lisätä riskiä sydän- ja verisuonitauteihin.
Kasviperäiset proteiinin lähteet
Neljänneskuuti paahdetuista kypsistä soijapavuista tai soijapihoista on 9 grammaa proteiinia ja neljäsosaa edamame, tai vihreitä soijaja, on 8 grammaa proteiinia. Michiganin yliopistossa luetellaan tofu, tempeh ja soijamaito ja jogurtti proteiinin lähteinä.Monet soijatuotteet tarjoavat myös kalsiumia. Musta, pinto, garbanzo, laivasto ja muut pavut, linssit ja halkeamat ovat proteiinin ja ravintokuidun lähteitä, jotka voivat alentaa kolesterolitasoa. Pähkinät ja maapähkinät tarjoavat proteiineja, sydämen terveitä tyydyttymättömiä rasvoja ja kuituja.
