Kuinka mitata makaronivalmisteen koko ennen ruoanvalmistusta

Pastamäärän mittaaminen ennen kokkiasi auttaa estämään ylikypsyttämisen ja edistää annoksen hallintaa. Osuuden hallinta ja syöminen sopivilla määrillä ruokaa voi vaikuttaa suuresti painoonne. Vaikka monet pasta-laatikot merkitsevät palan kokoa 2 oz. kuivan pasta tai yksi kuppi keitettyä pastaa, maatalousosasto suosittelee valmistelemaan 1 oz. kypsentämättömiä pastaa tai puoli kuppi keitettyä pastaa täyttämään koon vaatimukset jyvistä.

Päivän video

Vaaka

Vaihe 1

->

Käytä digitaalista tai kevyen mittakaavan mittaamaan pastaa. Lisää kuivaa pastaa asteikolla asteittain.

Vaihe 2

->

Lopeta pasta lisääminen, kun asteikko lukee 1 oz. tai 30 g, jos haluat noudattaa USDA: n tarjoamaa kokoa koskevaa suositusta.

Vaihe 3

->

Lisää kuivaa pastaa kunnes mittakaava on 2 oz. tai 60 g, jos päätät seurata laatikon annostelukokoehdotusta.

Mittaluvut

Vaihe 1

->

Käytä 1/8-kuppia 1-oz: n annosteluun. pastaa.

Vaihe 2

->

Käytä 1/4 kuppia 2-oz: n annosteluun. pastaa.

Vaihe 3

->

Kypsennä enemmän kuin yksi ja monista palvelukokosi 1/8 tai 1/4 cupilla.

Kädet

Vaihe 1

->

Mittaa pitkän pääntuoksu kädet. Muodosta 1-1 / 2 tuuman halkaisija pitkällä juustopastalla. Tämä vastaa 8 oz. kuivasta pastasta.

Vaihe 2

->

Jakaa pasta kahdeksaan yhtä suureen osaan noudattaen USDA: n annostelukokoa. Käytä yhtä kappaletta annosta kohti. Säilytä ylimääräistä pastaa myöhempää käyttöä varten.

Vaihe 3

->

Jakaa pasta neljään yhtä suureen osaan, jos haluat tarttua 2 oz: aan. palvelee kokoa suositus. Käytä yhtä kappaletta annosta kohti. Säilytä ylimääräistä pastaa myöhempää käyttöä varten.

Asiat, joita tarvitset

• Digitaalinen mittakaava tai kevään mittakaava
• Mittalevy

Vihjeitä

• Pasta-kypsytysajat vaihtelevat tyypin mukaan. Tarkista kypsennysohjeet varmistaaksesi, että pasta kunnostetaan kunnolla. Punnitaan, pussilla ja säilytetään yksittäisiä pastapalvokokoja tulevaisuuden ajan ja energian säästämiseksi.