Kuinka monta kaloria on yksi ateriaviljelmää?
Sisällysluettelo:
Yksi rkl raaka-auringonkukan siemeniä tarjoaa noin 51 kaloria. Muita auringonkukansiemeniä sisältäviä ravintoaineita ovat B-vitamiinit, E-vitamiini ja kalsiumin, raudan, sinkin, magnesiumin, fosforin ja seleenin mineraalit. Vaikuttavassa valikoimassa kulinaarisia tapoja auringonkukansiemeniä voidaan hyväksyä mihin tahansa ruokavalioon ravintoaineiden vaatimusten tukemiseksi.
Päivän video
Käyttötavat
Vaihda maapähkinävoita auringonkukan voille, joka sisältää vähemmän kylläistä rasvaa ja enemmän seleeniä. Ripottele auringonkukansiemeniä jogurtiksi, salaatiksi, pilafiksi ja lämpimiksi sekarajoiksi tai lisää se viljan päälle. Anna hedelmillesi makeutusaine kuidulle, vitamiinille ja mineraalille lisäämällä 1 - 2 rkl auringonkukansiemeniä. Sekoita siemenet sidoksiin, kastikkeisiin ja dips. Hienojakoiset ytimet täydentävät papu- ja pähkinäpurkkuja, falafelia, pilkkoa vegaani-tonnikalasalaatteja ja kaikkia leivonnaisia, kuten leipiä, rullia, flatbreadia ja pannukakkuja.
