Esimerkkejä prebioottisista elintarvikkeista
Sisällysluettelo:
Entsybiologiset elintarvikkeet, jotka tarjoavat ravintoaineille, että terveelliset bakteerityypit ruoansulatuskanavassa tarvitsevat kasvua ja kasvua, voivat auttaa parantamaan immuunitoimintoja ja vähentämään riski ripuliin ja syöpään, artikkelin mukaan vuonna 2008 julkaistussa artikkelissa "Ennusteet biokemiallisessa tekniikassa / biotekniikka". Prebioottiset elintarvikkeet sisältävät tiettyjä kuituja, mukaan lukien inuliini, oligofruktoosi ja trans-galaktooligosakkaridit.
Päivän video
Hedelmät
Sekä banaanit että marjat tarjoavat sinulle prebiootteja. Nämä hedelmät ovat hyviä kuidun lähteitä ja sisältävät myös muita välttämättömiä ravintoaineita, kuten runsaasti kaliumia banaaneissa ja marjoissa C-vitamiinia. Lisää nämä hedelmät salaatille, jogurtille, kaurapuuroille tai voileipiä tai yksinkertaisesti kuluttavat niitä yksinään välipaloina sisällyttämään ne ruokavalioosi.
vihannekset
Useat vihannekset tarjoavat prebiootteja, mukaan lukien jicama, artisokka, parsa, valkosipuli, purjo, sipuli, sikuri-juuret, maapähkinöidyt artisokat ja voikukkavihreät sekä muut lehtivihannekset. Nämä elintarvikkeet ovat kaikki alhaisia energiatiheydeltään, eli niissä ei ole paljon kaloreita grammaa kohti, joten syöminen useammasta niistä on erinomainen tapa lisätä prebioottien saanti ilman kuluttaa liikaa ylimääräisiä kaloreita.
Pavut
Jos vaihdat osan tai koko eläinproteiinisi soijapavulla ja muilla papuilla, laskee rasvan ja kolesterolin saannin samalla, kun lisäät prebioottien saantia. Pavut tarjoavat myös muita välttämättömiä ravintoaineita, kuten kuparia, kuitua, rautaa, magnesiumia, mangaania, fosforia, kaliumia ja proteiinia. Heitä ne salaattien päälle, puhdista ne korvaamaan osa rasvasta teurastetuissa tavaroissa, sekoittaa ne suosikkipastatuotteeseesi tai tehdä ne maistuvaksi suklaaksi paistetuilla pita-siruilla tai vihanneksilla.
Kokonaiset jyvät
Vehnä on tärkein prebioottien lähde suurimmalle osalle U.-väestöstä artikkelissa "The Journal of Nutrition" vuonna 1999 julkaistun artikkelin mukaan. Muut viljat, mukaan lukien ruis, ohra, pellavansiemenet ja kaurapuuro, tarjoavat myös prebiootteja. Kokonaiset jyvät ovat parempia lähteitä kuin jalostetut jyvät, koska ne sisältävät enemmän kuituja ja sellaisinaan enemmän prebiootteja.
