Beetakaroteenipitoisuuden ja tupakoinnin vaara

Beetakaroteeni on oranssinvärinen pigmentti, joka löytyy elintarvikkeista, kuten porkkanoista, bataatit, kurpitsat ja pinaatti. Sen antioksidanttiset ominaisuudet tekevät siitä houkuttelevan lisäyksen, koska näiden yhdisteiden vapaiden radikaalien poistava aktiivisuus tekee siitä käyttökelpoisen silmäsairauden degeneraation hoidossa sekä ihon ja systeemisten olosuhteiden hoidossa; Beetakaroteeni voi myös vähentää tiettyjen syöpien riskiä. Beta-karoteeni-lisäaineet ovat kuitenkin useissa ihmis- ja eläinkokeissa tehtyjen havaintojen tulosten vuoksi nykyään yleisesti vasta-aiheet tupakoitsijoissa MedlinePlus-lääkkeen julkaisusta National Institutes of Health.

Päivän video

Savukkeiden tupakointi

Monien vuosien ajan lääketieteellinen yksimielisyys oli se, että ruokavalio, jossa on runsaasti beetakaroteenipitoisia elintarvikkeita, korkea seerumitaso beetakaroteenia, tai molemmat liittyivät tiettyjen syöpätyyppien, erityisesti keuhkosyövän, vähentyneeseen riskiin. Kuitenkin 1990-luvun puolivälissä tehdyt interventiotutkimukset, joissa oli beetakaroteenimääriä ja tupakoitsijoita, osoittivat lisääntyneen keuhkosyövän riskin. Frettejä, jotka metaboloituvat karoteenia hyvin samaan tapaan kuin ihmiset, osoittivat, että savukkeiden savun altistuminen ja korkea annos beetakaroteenin aiheuttama keuhkokudoksessa on korkeampia pahanlaatuisia vaikutuksia ja että nämä altistukset yhdistetään tuottamaan enemmän merkitseviä vaikutuksia kuin mikään tekijä yksin. Syöpä näyttää olevan vähentynyt kasvaimen suppressorigeenien taso sekä onkogeenien tai "syöpägeenien" ilmentyminen altistuneissa eläimissä julkaisussa Pure and Applied Chemistry, julkaistu vuonna 2002.

< ! - 2 ->

Dietary Versus Pharmacological Beta-Carotene

Suomessa vuosina 1985-1993 toteutettu alfa-tokoferolibetaetokarsinogeenisuustutkimus osoitti, että 50-69-vuotiaille urospuolisille tupakoijille, jotka otti 20 mg beeta-karoteenia päivässä oli 18 prosenttia keuhkosyövän ilmaantuvuuden lisääntyminen. Tohtori Robert Russell ja hänen kollegansa kuitenkin ilmoittivat elokuussa 2002 julkaisusta "Pure and Applied Chemistry", että vaikka farmakologisessa tai täydentävissä beetakaroteeniannoksissa oli haitallisia vaikutuksia keuhkokudokseen, fysiologinen - ruokavalion tasolla - annokset eivät. Siksi beetakaroteenin saanti itse ja itsessään ei näytä selittävän lisääntynyttä keuhkosyövän vaaraa ja itse asiassa normaali ruokavalio saisi olla suojaava tältä osin.

Asbestin ja tupakansavun altistuminen on havaittu lisäävän keuhkosyöpään liittyvää riskiä ja, kuten Dr. Peter Lee kuvaili heinäkuussa 2002 julkaisussa "Ammatti- ja Ympäristölääketieteessä "asbestin altistuminen kertoo tupakoitsijoiden syöpää aiheuttavan vaikutuksen.Lisäksi, kuten tohtori Gary Goodman toteaa joulukuussa 2004 julkaistussa lehdessä "National Cancer Institute", beta-karoteenin täydentämisen havaittiin lisäävän keuhkosyöpään liittyvää riskiä niillä, joilla on ollut ammattimaista altistumista asbestille. Yhteenvetona tämä viittaa siihen, että beetakaroteenin lisäravinteiden käyttö on erityisen vasta-aiheista tupakoitsijoille, joiden asbestialtistus on ollut aiempia.