Kaloreita yhdessä viipaleessa Provolone-juusto

Provolone on puolikiinteä italialainen juusto, joka on valmistettu puhvelista tai lehmänmaidosta, joka on joskus savustettu lisättyä makua varten. Siinä on kaksi lajiketta: dolce, lievä provolone, joka kestää kahdesta kolmeen kuukauteen, ja piccante, voimakkaampi juusto, joka on kuusi-12 kuukautta.

Päivän video

Kalorit

Proviolonjuusto, jonka paino on 1 oz. sisältää 98 kaloria.

Kaloreiden jaottelu

1 oz. Provolonin annos on 7. 45 g rasvaa, 7. 16 g proteiinia ja 0. 6 g hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa, että 68 prosenttia kaloreista tulee rasvasta, 29 prosenttia on peräisin proteiinista ja 3 prosenttia on peräisin hiilihydraateista. Vain yli 63 prosenttia provolonejuuston rasvasta on tyydyttynyttä rasvaa.

Muut näkökohdat

Yksi provolonejuuston osa sisältää myös 245 mg natriumia ja 19 mg kolesterolia. Palvelu tarjoaa 17,6 prosenttia kalsiumin suositellusta ruokavaliosta, 17 prosenttia RDA: n B-12-vitamiinia, 15,4 prosenttia B-6-vitamiinin RDA: sta, 7,3 prosenttia A-vitamiinin RDA: sta, 6 9 prosenttia riboflaviinin RDA: sta, 6,6 prosenttia fosforin RDA: sta, 6 prosenttia sinkin RDA: sta ja 5,9 prosenttia seleenin RDA: sta.