Paras ruoka syödä kun taas elpyy sairaudesta

Kun olet parantumassa sairaudesta, kehosi työskentelee erityisen vaikeasti korjaamaan ja kunnostamaan itseään. Mikä tahansa sairaus voi aiheuttaa ruokahaluttomuutta, mikä johtaa depletoituneisiin ravintoaineisiin ja laihduttamiseen. Valitsemalla elintarvikkeita, jotka antavat sinulle oikeat ravintoaineet ja rakennuspalikat parantamiseen, on tärkeää palauttaa terveydelle. Tiettyjen ravintoaineiden lisääminen päivittäiseen tasapainoiseen ruokavalioosi voi nopeuttaa elpymistä ja ehkäistä joitain haittavaikutuksia.

Päivän video

Solujen korjausproteiini

Kaikki solut, kudokset ja elimet ovat peräisin aminohapoista, proteiinipitoisista elintarvikkeista löytyneistä rakennusosista. Tästä syystä tarvitset riittävästi proteiinia päivittäisessä ruokavaliossa. Harvard School of Public Health suosittelee vähintään 46 - 56 grammaa proteiinia päivittäin. Saatat tarvita hieman suurempia määriä pitkän sairauden jälkeen. Hyviä proteiinilähteitä ovat vähärasvainen liha, siipikarja, kala, pavut, munat, tofu, pähkinät ja vähärasvainen maito ja maitotuotteet. Rajoita punaista lihaa, joka on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, ja vältä käsiteltyjä lihoja, kuten makkaroita ja pekonia, jotka sisältävät säilöntäkemikaaleja ja ylimääräistä natriumia.

Hedelmät ja vihannekset

Tuoreet tai keitetyt tuotteet ovat hyvä lähde ravinnekuitua auttaakseen ruoansulatusta ja suolen liikkeitä normaaliksi sairauden jälkeen. Hedelmät ja vihannekset ovat myös runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat elimistösi päästä eroon toksiinien tehokkaammin. Clevelandin klinikka suosittelee vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin. Hedelmäruoka vastaa marjaa tai kuutioitua melonia, pieni banaani, puoli greippi tai 2 rkl kuivattua hedelmää. Samoin yksi vihannesten annos voi olla kuppi raakaruiskuja tai 1/2 kuppi keitettyjä vihanneksia.

Ruoka C-vitamiinilla

Ravinteet, kuten C-vitamiini, auttavat immuunijärjestelmääsi takaisin sairauden taistelun jälkeen. Tämä vesiliukoinen vitamiini stimuloi valkoisten verisolujen tuotantoa, kuten lymfosyyttejä ja fagosyyttejä, jotka auttavat hyökkäämään ja tuhoamaan hyökkääviä patogeenejä. C-vitamiini on myös voimakas antioksidantti, joka auttaa suojaamaan soluja vaurioilta. Suositeltava C-vitamiinipäiväraha on 75-90 milligrammaa aikuisille, kun taas imettävät naiset ja tupakoitsijat tarvitsevat enemmän. Tee hedelmäsalaatti appelsiineilla, greippi ja kiivillä saadaksesi terveellisen annoksen tästä vitamiinista.

Hyvän bakteerin probiootit

Jos lääkäri on määrännyt antibiootteja annoksen ikävän bakteeri-infektion voittamiseksi, saatat huomata ruoansulatuskanavan jälkivaikutuksia, kuten ripulia. Tämä johtuu siitä, että antibiootit myös tuhoavat "ystävällisten" bakteerien pesäkkeitä, jotka auttavat ruoansulatusta ja auttavat estämään haitallisten bakteerityyppien lisääntymisen.Probiootit ovat terveitä bakteereja, joita esiintyy tietyissä elintarvikkeissa, kuten jogurtissa. Vuonna 2007 julkaistussa British Medical Journal -lehdessä todettiin, että probioottiset juomat, jotka sisälsivät terveet bakteerit L bulgaricus, L casei ja S thermophilus, vähensivät antibioottien aiheuttamaa ripulia. Tutkijat huomauttivat, että probiootteja on käytettävä rutiininomaisesti, jotta heikentäisi toipumisaikaa, terveydenhuollon kustannuksia ja jopa kuolemaa etenkin yli 50-vuotiailla potilailla.

Juoksutus lyö väsymys

On tärkeää juoda runsaasti vettä ja muut nesteet sairauden aikana ja sen jälkeen. Kuivaus voi johtaa väsymykseen, heikkouteen, valkeuteen ja pahoinvointiin. Voit menettää nesteitä ruokahaluttomuuden tai ripulin ja oksentelun vuoksi. American Cancer Society suosittelee, että useimmat terveet ihmiset tarvitsevat päivittäin noin 2,7-3,7 litraa vettä. tämä määrä voi myös olla peräisin elintarvikkeista, jotka sisältävät vettä, kuten tuoreita hedelmiä.